La Source du Ruault

Senseï 2023 | La Source du Ruault

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Notre avis sur ce vin

Senseï 2023 - Saumur Champigny - La Source du Ruault 

Vin marqué par des effluves florales, des arômes de fruits noirs. Touches fumées qui viennent du cabernet et de sa minéralité. Les tanins sont fondus et présents à la fois. Beaucoup (surprenant même) de fraicheur pour ce vin extrêmement fin et droit (belle vivacité). 

Un équilibre de funambule une fois encore avec Mister Millon ! 

C'est une cuvée parcellaire sur des vignes d'environ 40 ans.

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