Rieber thermoplates® C 1/2 065 revêtu
Détails du produit
Rieber thermoplates® C 1/2 065 revêtu est un bac de cuisson GN breveté et économe en énergie, en version catering, fabriqué en matériau multicouche conducteur SWISS-PLY avec un revêtement antiadhésif haut de gamme. Les coins arrondis sont spécialement conçus pour une utilisation sur K|POT® et offrent un aspect catering soigné. Grâce à son utilisation directe sur des foyers vitrocéramiques, à induction et électriques, le bac permet une préparation particulièrement rapide. Le noyau en aluminium intégré garantit une répartition très rapide et homogène de la chaleur et du froid jusque dans tous les coins et sur les bords.
Avantages du produit en un coup d’œil:
- Bac de cuisson GN breveté pour un travail économe en énergie
- Répartition très rapide et homogène de la chaleur et du froid
- Revêtement antiadhésif haut de gamme avec un excellent effet de démoulage
- Utilisable directement sur induction, vitrocéramique et électrique
- Pas de transvasement – utilisation continue tout au long du processus
- Coins arrondis pour l’utilisation sur K|POT®
- Revêtement facile à nettoyer et compatible lave-vaisselle
- Produit de qualité Made in Germany
Informations sur le matériau:
- Matériau multicouche SWISS-PLY avec noyau en aluminium interne
- Couches métalliques externes pour une utilisation hygiénique et compatible alimentaire
- Jusqu’à 10 fois meilleure conductivité par rapport à l’inox pur
- Temps de réaction rapides lors du chauffage et du refroidissement
- Répartition homogène de la température sur le fond et les parois latérales
- Utilisation écoénergétique grâce à un transfert thermique optimisé
Détails du produit:
- Matériau: SWISS-PLY multicouche (inox/aluminium/inox)
- Format GN: GN 1/2
- Profondeur GN: 65 mm
- Revêtement: revêtement multislide® DURAPEK®, sans PFO ni PFOA
- Épaisseur du matériau: 2,6 mm
- Variante de bac: avec coins arrondis et sans poignées
- Contenance: 3 L
- Version: coins ronds C
- Plage de température: -20 °C à +220 °C
- Poids: 1,5 kg
- Dimensions du produit (L x P x H): 324 x 265 x 65 mm
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Garantie
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