Rieber thermoplates® 1/2 100 nano

Rieber thermoplates® 1/2 100 nano est un bac de cuisson GN économe en énergie et breveté, fabriqué en matériau multicouche conducteur SWISS-PLY avec une surface Nano robuste, résistante aux rayures. Grâce à son utilisation directe sur gaz, induction, vitrocéramique et électrique, la préparation est particulièrement rapide. Le noyau en aluminium intégré assure une répartition très rapide et homogène de la chaleur et du froid jusque dans tous les angles et sur les bords. Le standard GN peut ainsi être utilisé tout au long du processus – sans transvasement.

Avantages du produit en un coup d’œil :

• Bac de cuisson GN breveté, économe en énergie, utilisable directement
• Matériau multicouche SWISS-PLY avec noyau en aluminium pour une conductivité jusqu’à 10x supérieure
• Répartition très rapide et homogène de la chaleur et du froid jusque dans les angles et sur les bords
• Surface Nano robuste et résistante aux rayures, avec effet antiadhésif
• Utilisable directement sur gaz, induction, vitrocéramique et électrique
• Plus de transvasement – utilisation continue dans le processus
• Système d’organisation angulaire offrant env. 30 % de gain de place par rapport aux casseroles rondes
• Surface Nano facile à nettoyer et compatible lave-vaisselle
• Produit de qualité Made in Germany

Informations sur le matériau :

• Matériau multicouche SWISS-PLY avec noyau en aluminium intégré
• Couches métalliques extérieures pour une utilisation hygiénique et conforme au contact alimentaire
• Conductivité jusqu’à 10x supérieure par rapport à l’acier inoxydable pur
• Temps de réaction rapides lors du chauffage et du refroidissement
• Répartition homogène de la température sur le fond et les parois latérales
• Utilisation économe en énergie grâce à un transfert thermique optimisé

Détails du produit :

• Matériau : SWISS-PLY multicouche (acier inoxydable/aluminium/acier inoxydable)
• Format GN : GN 1/2
• Profondeur GN : 100 mm
• Épaisseur du matériau : 2,6 mm
• Variante de bac : avec angles droits et sans poignées
• Plage de température : -20 °C à +220 °C
• Contenance : 5 L
• Poids : 1,768 kg
• Dimensions du produit (L x P x H) : 324 x 265 x 100 mm