Rieber Plaque eutectique GN CNS 1/2 – 12,5 mm

Le Rieber GN-Kühlpellet CNS 1/2 - 12,5mm est une plaque eutectique GN destinée au prérefroidissement et au refroidissement passif pendant le transport des plats dans les modèles Rieber thermoport® . Elle s’insère horizontalement sur les nervures d’appui et garantit ainsi une utilisation sûre, conforme au système, dans les zones de transport et de distribution. Grâce à son effet de refroidissement passif, elle convient particulièrement aux préparations sensibles à la température sans recours à une technologie de refroidissement active. Idéale pour des processus indépendants de l’énergie en catering et en restauration collective.

Avantages du produit en un coup d’œil

• Refroidissement passif lors du transport des plats dans les modèles thermoport®
• Pour le prérefroidissement, afin d’assurer une performance de refroidissement fiable en utilisation
• S’insère horizontalement sur les nervures d’appui
• Format GN 1/2 pour des processus compatibles avec le système
• Produit de qualité Made in Germany

Informations sur la fonction de refroidissement :

• Refroidissement passif sans raccordement électrique
• Convient au prérefroidissement avant le transport des plats
• Favorise des transports à température stable pour les préparations sensibles

Détails du produit :

• Matériau : acier inoxydable AISI 304 (CNS)
• Dimension GN : GN 1/2
• Poids : 1,6 kg
• Dimensions du produit (L x P x H) : 322 x 263 x 12 mm