Rieber pellet chauffant CNS GN 1/2

Le Rieber pellet chauffant CNS GN 1/2 est une plaque chauffante GN asymétrique destinée au préchauffage et au maintien au chaud passif des aliments pendant le transport et le service. La plaque chauffante se glisse horizontalement par les nervures d’appui dans les modèles Rieber thermoport® et favorise une conservation homogène de la température, sans apport d’énergie. Grâce à sa forme spécifique, la chute rapide de température lors de longs temps de transport ou lors du service direct est efficacement réduite. Le pellet chauffant convient à de nombreuses applications mobiles telles que Thermoport® ou hybrid kitchen.

Avantages du produit en un coup d’œil:

• Maintien au chaud passif sans raccordement électrique
• Structure asymétrique pour une conduction thermique optimale
• Idéal pour le préchauffage des aliments
• Gain de place grâce à une faible hauteur
• Compatible avec thermoplates® et les bacs GN
• Stable, robuste et compatible lave-vaisselle

Informations sur la fonction de maintien au chaud:

• Échange thermique passif pour stabiliser la température
• Avant utilisation, préchauffer env. 90 minutes jusqu’à 120 °C
• Adapté aux situations de transport et de service
• Maintien au chaud indépendant de l’énergie, sans technologie active

Détails du produit:

• Matériau: acier inoxydable AISI 304 (CNS)
• Format GN: GN 1/2
• Plage de chauffe: +20 °C à +120 °C
• Poids: 1,437 kg
• Dimensions du produit (L x P x H): 323 x 263 x 12,5 mm