Caves du Roussillon

Les Terres Nouvelles blanc 2023

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Le Grenache gris de Terres Nouvelles est finement élaboré avec une vinification en fûts de 400 litres qui assure une gestion optimale des températures et des bâtonnages quotidiens. Cet élevage minutieux sur schistes et calcaires imbrique la complexité des fruits mûrs dans une texture croquante et dense. Son caractère minéral bien intégré témoigne de son terroir exceptionnel, offrant une élégance authentique et persistante.

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