Les Chemins de L'Arkose

Le Clos 2024

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Détails du produit

Cette cuvée parcellaire provient d’une vigne historique (plus de 200 ans) en calcaire mêlé de débris basaltiques, cultivée sans intrants. Vendangée manuellement, avec macération longue, fermentation avec levures indigènes et élevage en cuve béton ou fibre. Le vin développe une matière dense et fruitée, de la fraîcheur et une belle pureté minérale.

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