L'Aubinaie 2021
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Ce Cabernet Franc exprime sa personnalité unique grâce à son terroir de graves-falun et schiste. La vinification est soignée : tri des raisins, égrappage minutieux, suivi d'une fermentation sans intervention excessive. L'élevage en barrique de chêne accentue ses qualités naturelles, et la mise en bouteille sans filtration ni ajout de sulfites préserve son authenticité. Ce vin équilibré sait ravir vos repas de viandes grillées, volailles et charcuteries rien qu'en soulignant leur saveur.
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