Hommage à Fernand 2024
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Sous la conduite passionnée de Marc Parcé, ce vin rend hommage aux vignerons avant-gardistes qui ont choisi de préserver leurs vieux cépages. Fait à 100 % de Maccabeu, ce vin est élaboré sur un terroir de schistes noirs à Espira de l’Agly. La vinification en cuve béton met en valeur la pureté et la complexité du cépage, alliant tradition et caractère, pour offrir un vin unique, aussi respectueux de l'héritage que distinctif dans son expression.
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