Sec et floral

Famille DIETRICH - Riesling "Granit"

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Détails du produit

Au Domaine de la Famille Dietrich, le plaisir c'est de partager les vins et le patrimoine qu'ils chérissent et qui remonte à plusieurs siècles, c’est la transmission d’un savoir-faire. 

Voici le riesling, prince des cépages alsaciens : frais, floral, il laisse en bouche une note saline qui ouvre l'appétit !
 Evidemment avec des poissons d’eau douce, mais aussi en accompagnement d'un avocat-mayonnaise aux langoustines, des beignets de fleurs de courgettes. Il adore les fromages de chèvre.

Région et appellation

Alsace, Auxerrois

Notes de dégustation

Vin sec, son acidité arrive plutôt en fin de bouche, modérée par des arômes floraux et minéraux se combinant harmonieusement 

Millésime

2018

Cépages et sols

Riesling

Sol : Granit

Degré d'alcool 

12°

Quand et avec quoi ? 

dans les 7 ans avec des poissons d’eau douce, mais aussi en accompagnement d'un avocat-mayonnaise aux langoustines, des beignets de fleurs de courgettes. Il adore les fromages de chèvre

Livraison

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