Vincent Stoeffler

Crémant d'Alsace XXC extrabrut 2020

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Ce Crémant est assemblé exclusivement à partir de Chardonnay et Pinot Blanc, avec une vinification lente et un vieillissement sur lattes et en foudres anciens. Le résultat est une effervescence fine et délicate, portée par une texture vive et tonique, d’une densité remarquable sans lourdeur. Un équilibre raffiné entre tension et fruit.

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